MOON 45 Plancha-Grillset hoch
619,90 CHF
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- Erhöhter Feuerkorb mit Holzvergaser-Technologie
- Faszinierendes Flammenbild durch zweistufigen Verbrennungsprozess
- Betrieb mit Scheitholz oder Pellets möglich
- Rauchfreies Feuer bis zu 2 Stunden bei der Verwendung von 10-12 kg Pellets
- Ideal für urbane Umgebungen
- Verbrennung mit nur wenigen Ascherückständen
- Leicht zu reinigen durch herausnehmbare Ascheschale
- Sicherer Stand auf erhöhtem Edelstahlfuß mit Gussring, auch auf unebenen Untergrund
- Schneller Auf- & Abbau ohne Werkzeug
- Einfach zu transportieren
- Mit Gussfuß (Zubehör) auch als bodennaher Feuerkorb verwendbar
- Die Oberfläche der Düse entwickelt bei Benutzung einen einzigartigen Farbverlauf
mehr dazu - Material: Innenschale: Edelstahl; Außenschale: Stahl emailliert; Ascheschale: stahl emailliert und Edelstahl; Aufsatzdüse: Edelstahl; Fuß hoch: Edelstahl gebürstet
MOON 45 Plancha
- Durchgehender Plancha-Ring: 53 cm Durchmesser und ⌀ 16 cm Öffnung in der Mitte
- Verwendung als Grillaufsatz bei Holz- oder Pellet-Feuer
- Sicherer Stand über die integrierte Dreipunktauflage
- Optimale Wärmespeicherung und Antihaftbeschichtung für fettarmes Braten & Kochen
- Tiefergesetzt mit Außenrand, damit Fett oder Grillgut nicht herabfallen können
- Plancha: Emailliertes Gusseisen, optimale Wärmespeicherung
Lieferumfang: MOON 45 Außen- und Innenschale, Feuerrost, Ascheschale, Aufsatzdüse, hoher Fuß, MOON 45 Plancha
MOON - das unübertroffene Meisterwerk der Feuerkunst: Die revolutionäre Holzvergaser-Brennertechnologie erzeugt ein atemberaubend rauchfreies Feuer und ein begeisterndes Flammenmeer, das bei Verwendung von Pellets bis zu zwei Stunden ununterbrochen brennt – ganz ohne Nachlegen. Die elegante schwarze Halbkugel scheint auf einem niedrigen oder hohen Fuß fast zu schweben und verleiht jeder Situation eine besondere Leichtigkeit.
Dank der doppelwandigen Konstruktion mit geteilter Luftzufuhr entsteht eine zweistufige Verbrennung. Während der Brennstoff im Inneren erhitzt wird (wahlweise Brennholz oder Pellets), steigt vorgewärmte Luft zwischen den Wänden nach oben und sorgt für eine effiziente Nachverbrennung feinster Holzpartikel unterhalb der Öffnung. Das reduziert drastisch den Rauch, erhöht die Wärmeleistung und macht MOON zum umweltschonendsten Feuerkorb seiner Art.
Für kulinarische Momente lässt sich MOON mit der passenden Plancha in eine Koch- und Grillstation verwandeln. Der geschlossene Plancha-Ring bietet ausreichend Platz für Köstlichkeiten aller Art, die dank der optimalen Wärmespeicherung und der Antihaftbeschichtung der gusseisernen Platte fettarm zubereitet werden können.
Genieße unvergesslichen Grillfeste und gemütliche Feuerabende auch in städtischen Umgebungen, ohne Sorgen über Beschwerden von Nachbarn. In jeder Hinsicht ein Meisterstück in der Welt der Feuerstellen.
Maße:
Feuerkorb: Ø 45 cm
Feuerkorb auf hohem Fuß: 75 cm
Plancha: 53×53×9cm
Grillhöhe: 83 cm
Gewicht: 32,5 kg
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2 - 10 von 13 Bewertungen
Xaver July 25, 2024 13:43
Wir lieben unsere MOON und mehr ist dem nicht hinzuzufügen :) Danke Höfats, dass es euch gibt!
Birgit April 7, 2024 17:54
Moon wieder ein Super Wurf von Höfats. Nicht nur das Design die Verarbeitung auch die Stimmung die Moon erzeugt ist wieder super. Weiter so Höfats. Liebe Grüße Birgit Häußler
Patrice March 3, 2024 09:07
Pas encore acheté ... mais bravo à vous ingénieux ingénieurs !! quel talent !! sentiment partagé pour tous vos produits !! chapeau bas !😍
Das kann das MOON Grill-Set
Mit der MOON Plancha ist Grillen einfach und doch so vielseitig: Die durchgehende Gusseisenplatte ist deine Leinwand für bodenständige als auch virtuose Grillküche. Die Flammen sind deine interaktive Wärmequelle, mit der du im Einklang faszinierende Gerichte zauberst.
Geschlossene Grillfläche
Fettarmes Grillen
Schützender Rand
Rauchfreies Feuer
MOON setzt mit seiner Holzvergaser-Technologie neue Maßstäbe. Wie ein unendliches Meer aus Flammen erhebt sich das Feuer aus dem MOON - ganz ohne Rauch oder unangenehme Gerüche. Die verblüfften Blicke bei der nächsten Gartenparty sind garantiert!
Intelligentes Hitzekonzept für vielseitiges Grillen
Die MOON Plancha präsentiert sich als eine durchgehende Grillfläche, auf der die Hitze in zwei unterschiedliche Bereiche unterteilt ist, wodurch du die Köstlichkeiten auf den Punkt genau zubereiten kannst.
- Der innere Bereich des Rings, nahe der Hitzequelle, erreicht die höchsten Temperaturen und eignet sich ideal zum scharfen Anbraten.
- Der äußere Bereich, hinter der unterseitigen Mittelstrebe, zeichnet sich durch moderatere Temperaturen aus und ist perfekt zum schonenden Grillen und Warmhalten.
So verwendest du die Plancha
Grillst du mit Holz oder Pellets?
Auch beim Grillen auf der MOON hast du die freie Wahl: Willst du mit Brennholz das interaktive Spiel der Flammen genießen, die Hitze gezielt steuern und die Brenndauer in der Hand haben? Oder möchtest du beim Grillen mit Pellets eine große Flamme und konstante Hitze für bis zu zwei Stunden garantieren?
In jedem Fall solltest du die Plancha ca. 15 Minuten die Hitze über den Flammen aufnehmen lassen, bevor du das Grillgut auflegst.
BBQ TOOLS
Kann ich die MOON Plancha mit Holz und Pellets verwenden?
Ja, du kannst den MOON sowohl mit Pellets als auch mit Brennholz befeuern und über den Flammen grillen. In jedem Fall solltest du die Plancha ca. 15 Minuten die Hitze über den Flammen aufnehmen lassen, bevor du das Grillgut auflegst.
Wie groß ist die Grillfläche der MOON Plancha und wie groß ist die Öffnung in der Mitte?
Die MOON 45 Plancha hat einen Durchmesser von 53 cm und die Öffnung in der Mitte einen Durchmesser von 20 cm. Die MOON 55 Plancha hat einen Durchmesser von 64 cm und die Öffnung in der Mitte einen Durchmesser von 25 cm.
Passt das Sear Grate von BOWL 57 auf die MOON Plancha?
Das BOWL 57 Sear Grate passt nur auf die MOON 55 Plancha.
Auf die MOON 45 Plancha kann es aufgrund des kleineren Durchmessers leider nicht verwendet werden.
Muss ich die Plancha vor der Verwendung wie eine gusseiserne Pfanne einbrennen?
Die MOON Plancha ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt. Das bedeutet, dass sie nicht wie herkömmliche Gusseisenpfannen eingebrannt werden muss. Es wird jedoch empfohlen, die Plancha für ca. 10-15 Minuten bei voller Flamme zu erhitzen, um die Antihaftwirkung zu gewährleisten. Beim Grillen empfehlen wir ein wenig hitzersistentes Öl (z.B. Rapsöl) zu verwenden.
Welche Speisen lassen sich am besten auf der Plancha zubereiten?
Die optimale Wärmespeicherung und Antihaft-Eigenschaft der Plancha eröffnen neue Möglichkeiten über den Flammen, lass dich von unseren Rezepten inspirieren:
und Grillrost
Feuer Dinner
Wie reinige ich die Plancha am besten?
Nutze einen Spachtel, um nach dem Grillen Essensreste und Fett von der noch warmen Plancha zu lösen. Du kannst die Rückstände einfach Richtung Mitte / Feuer / Glut von der Plancha schieben. Einen Spachtel findest du hier. Anschließend kannst du die Plancha gründlich mit warmem Wasser, Spülmittel und einer weichen Bürste/Schwamm reinigen. Hartnäckige Verschmutzungen können mit handelsüblichen Backofen- oder Grillreinigern entfernt werden. Nach dem Abkühlen empfiehlt es sich, die Plancha mit etwas Speiseöl (kein Olivenöl) einzureiben.
